DPRD Dorong Pelatihan Relawan Dapur SPPG untuk Jaga Kualitas Makanan

• By HUMA BETANG
• 11-04-2025
• 202
• 20

Palangka Raya, 4 November 2025 – Anggota Komisi III DPRD Kota Palangka Raya, Hasan Busyairi, menekankan pentingnya pelatihan teknis bagi seluruh relawan yang bekerja di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar mampu menjaga kualitas makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan mencegah kontaminasi.

“Relawan harus memahami cara menjaga makanan tetap bersih, tidak tercemar, dan layak konsumsi. Hal ini penting agar tidak terjadi kasus yang merugikan di Palangka Raya,” ujarnya.

Hasan menambahkan bahwa dengan penerapan standar higienitas yang ketat, program MBG diharapkan dapat berjalan maksimal, mendukung kesehatan siswa, serta meningkatkan konsentrasi belajar mereka. DPRD mendorong pihak terkait untuk rutin mengadakan pelatihan dan evaluasi agar setiap relawan memiliki kompetensi yang memadai dalam menjaga mutu makanan.

(Daddy)