Mutu Produk Jadi Kunci Tembus Pasar Global

• By HUMA BETANG
• 01-26-2026
• 202
• 20

Palangka Raya – Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi Kalimantan Tengah, Sri Widanarni, menegaskan bahwa kualitas dan standar mutu produk menjadi faktor utama dalam memperluas pasar ekspor perikanan.

Menurutnya, daya saing di pasar internasional sangat ditentukan oleh kemampuan daerah dalam menjaga konsistensi kualitas, mulai dari proses produksi hingga distribusi.

“Standar mutu harus kita jaga bersama. Pemerintah daerah siap mendukung agar produk perikanan memenuhi persyaratan karantina dan ekspor,” tegas Sri Widanarni. Senin (26/1/2026).

Penguatan mutu tersebut mencakup perbaikan proses produksi yang higienis dan berkelanjutan, penanganan pascapanen yang tepat untuk menjaga kesegaran produk, hingga pemenuhan sistem sertifikasi sesuai regulasi negara tujuan ekspor. Pemerintah daerah juga terus berkoordinasi dengan Badan Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Provinsi Kalimantan Tengah guna memastikan setiap komoditas yang dikirim telah memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan.

Dengan komitmen menjaga mutu secara konsisten, produk perikanan Kalimantan Tengah diharapkan semakin mampu menembus pasar global dan memperkuat posisi daerah sebagai penghasil komoditas perikanan yang berkualitas.

(Deddy)